|
مقاله علمی – ترویجی: اهمیت استفاده از ویتامین‌‌ها در صنعت تولید غذای آبزیان
|
فاطمه داودی سفیدکوهی*   ، حامد وردست زاده سردرود |
| دانشگاه تربیت مدرس، گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی و علوم دریایی، نور، مازندران |
|
|
چکیده: (1563 مشاهده) |
| با رشد روز افزون جمعیت جهانی، صنعت آبزی‌‌پروری یکی از مهم‌‌ترین منابع تأمین کننده پروتئین حیوانی جوامع بشری محسوب می‌‌شود. از چالش‌‌های اصلی پیش‌‌رو صنعت تولید غذای آبزیان، تولید جیره‌‌های غذایی با کیفیت و متناسب با نیازهای تغذیه‌‌ای گونه‌‌های آبزی است. ویتامین‌‌ها جهت پیشگیری از بیماری‌‌ها، افزایش رشد و حفظ سلامتی انواع جانوران آبزی مورد نیاز هستند و در نهایت موجب بهبود کیفیت گونه‌‌های پرورشی می‌‌شوند. از آن‌جایی‌که ویتامین‌‌ها در بدن تولید نشده یا به میزان کافی جهت پاسخگویی به نیازهای جانوران آبزی تولید نمی‌‌شوند، لذا باید به صورت مکمل در جیره غذایی آبزیان گنجانده شوند. استفاده مناسب از ویتامین‌‌ها در جیره‌‌های غذایی آبزیان یکی از مهم‌‌ترین و مناسب‌‌ترین رویکردهای صنعت آبزی‌‌پروری است که با افزایش تولید، رشد بهینه و سلامت آبزیان به توسعه و پایداری این صنعت کمک می‌‌نماید. |
|
| واژه‌های کلیدی: آبزی پروری، آبزیان، ویتامین، رشد، خوراک |
|
|
متن کامل [PDF 566 kb]
(241 دریافت)
|
نوع مطالعه: كاربردي |
موضوع مقاله:
تخصصي
دریافت: 1402/2/12 | پذیرش: 1402/10/10 | انتشار: 1402/10/10
|
|
|
|
|
|
|
| ارسال پیام به نویسنده مسئول |
|
|
|
| ارسال نظر درباره این مقاله |
|
|
|
