گروه شیلات، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی، گرگان، ایران
چکیده: (209 مشاهده)
در مطالعه حاضر، اثر افزودن گیاه ثعلب (Orchis mascula) به جیره غذایی ماهی گورخری (Danio rerio) بر شاخص‌های فیزیولوژیک و پاسخ استرسی پس از استرس حملونقل بررسی شد. 288 عدد ماهی گورخری با میانگین وزنی 01/0±23/0 گرم به مدت 8 هفته با چهار جیره شامل: شاهد (C، جیره پایه فاقد ثعلب)، سه سطح مختلف از ثعلب در جیره شامل: OM0.5: ( 5/0 درصد)، OM1 (1 درصد)، OM2 (2 درصد) تغذیه شدند. در انتهای آزمایش ماهیان به مدت دو ساعت در معرض استرس حملونقل قرار گرفتند و شاخص‌های شاخص‌های بیوشیمیایی، آنزیم‌های کبدی و پاسخ استرسی بررسی شدند. نتایج نشان داد که جیره‌های حاوی 1 و 2 درصد ثعلب به طور معنی‌داری گلوکز، کورتیزول، کلسترول، لاکتات دهیدروژناز و فعالیت آنزیم آسپارتات آمینوترانسفراز را کاهش دادند (05/0 > P) درحالی‌که فعالیت آلکالین فسفاتاز در گروه OM1 به حداکثر رسید (05/0>P). با این‌حال، تری‌گلیسرید و فعالیت آلانین آمینوترانسفراز در دوز 2 درصد افزایش یافت (05/>P). بر اساس نتایج حاصله، استفاده از 1 درصد ثعلب جهت بهبود سلامت کبدی، کاهش استرس و تنظیم متابولیسم بیوشیمیایی در پرورش ماهی گورخری پیشنهاد می‌شود.
Safari R, Azadi H, Khajavi A, Rahbar M, Mortezaei F, Hejrati M. Effects of Salep (Orchis mascula) on biochemical indices and transportation stress responses of zebrafish (Danio rerio). Ornamental Aquatics 2025; 12 (3) :23-33 URL: http://ornamentalaquatics.ir/article-1-382-fa.html
صفری رقیه، ازادی حامد، خواجوی امیر محمد، رهبر مینا، مرتضایی فائزه، هجرتی محمد حسین. مقاله علمی – پژوهشی: اثرات گیاه ثعلب (Orchis mascula L.) بر شاخص‌های بیوشیمیایی و پاسخ استرس حملونقل در ماهی گورخری (Danio rerio). آبزیان زینتی. 1404; 12 (3) :23-33
