افزایش تقاضا برای عوامل ضدمیکروبی طبیعی، توجه به ترکیبات جایگزین آنتیبیوتیکهای متداول در آبزیپروری را افزایش داده است. در این مطالعه، فعالیت ضدباکتریایی عصاره اتانولی تهیهشده از مخلوط سه ماکروجلبک قهوهای شامل Padina australis، Sargassum ilicifolium و Stoechospermum marginatum علیه تعدادی از باکتریهای بیماریزای دریایی بررسی شد. نمونههای جلبکی پس از شستوشو، خشک شدن و اختلاط در نسبتهای مساوی، آسیاب شده و با اتانول استخراج شدند. عصاره در غلظتهای 10، 20، 40 و 80 میلیگرم بر میلیلیتر علیه باکتریهای Vibrio parahaemolyticus، Vibrio harveyi، Vibrio alginolyticus، سویه مثبت بیماری نکروز حاد هپاتوپانکراس (AHPND+) و باکتری پروبیوتیک Lactobacillus plantarum با استفاده از روش انتشار دیسک در آگار ارزیابی شد. در هیچیک از غلظتهای مورد بررسی، اثری بازدارنده علیه L. plantarum و V. alginolyticus مشاهده نشد. عصاره اتانولی در برابر V. parahaemolyticus، V. harveyi و AHPND+ فعالیت ضدباکتریایی ضعیفی نشان داد و قطر هالههای عدم رشد آن بهطور معنیداری کمتر از آنتیبیوتیکهای استاندارد بود (05/0>P). در میان پاتوژنهای مورد مطالعه، V. harveyi کمترین حساسیت را نشان داد و بیشترین قطر هاله عدم رشد آن در غلظت 80 میلیگرم بر میلیلیتر برابر با 20/0 ± 20/3 میلیمتر بود. اگرچه فعالیت ضدباکتریایی عصاره ماکروجلبکهای قهوهای در مقایسه با آنتیبیوتیکهای رایج محدود بود، نتایج این مطالعه نشان میدهد که این ماکروجلبکها میتوانند بهعنوان منبع مکملی از ترکیبات زیستفعال برای کاربردهای دارویی و نوتراسیوتیکی آینده مورد توجه قرار گیرند.
Akbari P, Khoogar F. Antibacterial activity of an ethanolic premix extract of brown macroalgae against marine pathogenic bacteria. Ornamental Aquatics 2026; 13 (1) :1-15 URL: http://ornamentalaquatics.ir/article-1-411-fa.html