[صفحه اصلی ]   [Archive] [ English ]  
:: صفحه اصلي :: درباره نشريه :: آخرين شماره :: تمام شماره‌ها :: جستجو :: ثبت نام :: ارسال مقاله :: تماس با ما ::
بخش‌های اصلی
صفحه اصلی::
اطلاعات نشریه::
آرشیو مجله و مقالات::
برای نویسندگان::
برای داوران::
ثبت نام و اشتراک::
تماس با ما::
شماره آینده::
::
جستجو در پایگاه

جستجوی پیشرفته
..
دریافت اطلاعات پایگاه
نشانی پست الکترونیک خود را برای دریافت اطلاعات و اخبار پایگاه، در کادر زیر وارد کنید.
..
پایگاه نمایه کننده
..
:: دوره 1، شماره 2 - ( 4-1393 ) ::
جلد 1 شماره 2 صفحات 50-47 برگشت به فهرست نسخه ها
تأثیر پروبیوتیک‌ها بر آبزیان
عبدالحمید ماهیانه* ، مهدیه جعفری
چکیده:   (5081 مشاهده)

پروبیوتیک‌ها معمولا ارگانیزم‌های زنده‌ای هستند که وقتی به مقدار کافی تجویز شوند باعث بهبود سلامتی میزبان می‌شوند. امروزه، پروبیوتیک‌ها نیز به بخش جدایی‌ناپذیر از آبزی‌پروری برای تولید بالا تبدیل شده‌اند. پروبیوتیک‌های که به صورت معمول در آبزی‌پروری استفاده می‌شوند شامل لاکتوباسیلوس، لاکتوکوکوس، لئوکونوستک، اینتروکوکوس، کارنوباکتریوم، شوانلا، باسیلوس، آئروموناس،  ویبریو، اینتروباکتر، پزودوموناس، کلستریدیوم و گونه‌های ساکرومایسیس است، اگرچه پروبیوتیک‌ها به عنوان مکمل‌های جیره مصرف می‌شوند ولی افزودن پروبیوتیک به طور مستقیم به عنوان مواد افزودنی به آب نیز باعث سلامتی و بهبود محیط زیست می‌شوند. در آبزیان، پروبیوتیک‌ها به صورت‌های مختلفی استفاده می‌شوند از قبیل حمام‌دادن، تعلیق و غذا&zwj، با این حال، مکمل‌سازی جیره‌ها با پروبیوتیک‌ها به صورت افزودنی‌ها بهترین روش برای موفقیت در کلنی‌سازی و پایداری در روده استو براساس تحقیقات صورت گرفته در سطح جهان بر روی پروبیوتیک‌ها یکپروبیوتیک مناسب باید، تحت شرایط نگهداری طولانی‌مدت پایدار باشد، قابلیت تکثیر داشته باشد، تحمل اسیدیته دستگاه گوارش و نمک‌های صفراوی را داشته باشد، قابلیت تولید مواد ضد میکروبی علیه عوامل بیماری‌زا (تولید اسید، پراکسید هیدروژن و باکتریوسین‌های ضدپاتوژن)داشته باشد، توانایی رقابت جهت کسب مواد مغذی حیاتی را داشته باشد، قابلیت تحریک دستگاه ایمنی میزبان را داشته باشد، ایمن ، غیر مهاجم، غیر سرطان‌زا و غیر بیماری‌زا برای میزبان باشد، محرک رشد وهمچنین سویه‌ها باید توانایی تولید ویتامین‌ها از جمله (بیوتین و B12) را نیز داشته باشند و همچنین طریقه مصرف پروبیوتیک‌ها آسان باشد.

واژه‌های کلیدی: پروبیوتیک‌ها، ارگانیزم‌های زنده، سلامتی، میزبان.
متن کامل [PDF 120 kb]   (943 دریافت)    
نوع مطالعه: پژوهشي | موضوع مقاله: تخصصي
دریافت: 1394/8/17 | پذیرش: 1394/8/17 | انتشار: 1394/8/17
ارسال پیام به نویسنده مسئول

ارسال نظر درباره این مقاله
نام کاربری یا پست الکترونیک شما:

CAPTCHA


XML     Print


Download citation:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:

Mahianeh A, Jafari M. The effect of probiotics on the aquatic animals. 3 2014; 1 (2) :47-50
URL: http://ornamentalaquatics.ir/article-1-27-fa.html

ماهیانه عبدالحمید، جعفری مهدیه. تأثیر پروبیوتیک‌ها بر آبزیان. آبزیان زینتی. 1393; 1 (2) :47-50

URL: http://ornamentalaquatics.ir/article-1-27-fa.html



بازنشر اطلاعات
Creative Commons License این مقاله تحت شرایط Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License قابل بازنشر است.
دوره 1، شماره 2 - ( 4-1393 ) برگشت به فهرست نسخه ها
مجله علمی-ترویجی آبزیان زینتی Journal of Ornamental Aquatics
Persian site map - English site map - Created in 0.05 seconds with 39 queries by YEKTAWEB 4642