[صفحه اصلی ]   [Archive] [ English ]  
:: صفحه اصلي :: درباره نشريه :: آخرين شماره :: تمام شماره‌ها :: جستجو :: ثبت نام :: ارسال مقاله :: تماس با ما ::
:: دوره 5، شماره 2 - ( 4-1397 ) ::
جلد 5 شماره 2 صفحات 43-48 برگشت به فهرست نسخه ها
استفاده از جلبک کلرلا Chlorella sp. در تغذیه آبزیان زینتی
نگین بیرانوند ، دکتر محمد سوداگر
گروه تکثیر و پرورش آبزیان، دانشکده شیلات و محیط زیست، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، گرگان، ایران
چکیده:   (337 مشاهده)

صنعت آبزی پروری در سال های اخیر، رشد فزاینده ای داشته است و تکثیر و پرورش انواع مختلف ماهیان زینتی در شرایط آکواریومی رایج گردیده است. ﺑﺮای اﻓﺰاﻳﺶ ﺗﻮﻟﻴﺪ و راﻧﺪﻣﺎن اﻗﺘﺼﺎدی در ﭘﺮورش آﺑﺰﻳﺎن، ﺗﻐﺬﻳﻪ ﻣﻨﺎﺳﺐ و اﺳﺘﻔﺎده از ﺟﻴﺮه ﻫﺎی ﻏﺬاﻳﻲ ﺑﺎ ﺣﺪاﻛﺜﺮ ﻛﺎراﻳﻲ ﺑﺮای ﻛﺎﻫﺶ هدر رفت جیره ﻏﺬاﻳﻲ و ﻫﺰﻳﻨﻪ ی تغذیه بسیار ضروری است. در این میان جلبک کلرلا می­تواند به عنوان مکمل مناسبی در جیره غذایی آبزیان زینتی به کار رود. کلرلا به عنوان غذای جانوران و انسان ها و مکمل غذایی در صنعت داروسازی، آبزی پروری و آکواریومی به کار رود. از آن جایی که در حال حاضر تولید آبزیان زینتی از جمله کارهای زود بازده بوده و با توجه به اهمیت فرایند تهیه غذا در آبزی پروری لازم است از انواع غذاهایی که دارای تاثیر مثبت بر روی شاخص های تولید مثلی، رشد، متابولیسم، توان حیاتی، و مقاومت نسبت به انواع بیماری ها هستند، بهره برد؛ در این میان جلبک کلرلا به دلیل غنی بودن از پروتئین ها، ویتامین ها، آمینواسیدهای ضروری، مواد معدنی، اسیدچرب ضروری، پلی ساکارید ها و کاراتنوئیدها می­تواند نقش ویژه ای در تکثیر، رﺷﺪ، ﺗﻘﻮﻳﺖ سیستم اﻳﻤﻨﻲ و بقاء ماهی داشته باشد. این جلبک در حدود 30 درصد پروتئین، 15 درصد چربی، 30 درصد کربوهیدرات و 5 درصد مواد معدنی دارد و در شرایط مناسب تا 50 درصد وزن خشک این جلبک را پروتئین و 5/8 درصد آن را چربی ها تشکیل می­دهند، علاوه بر این به دلیل این که مهم ترین جذابیت ماهیان زینتی رنگ آن ها می­باشد و ماهی ها معمولا قادر به سنتز کاروتنوئید مورد نیاز برای ایجاد رنگ مناسب در خود نیستند، باید به همراه تغذیه به خوراک ماهی اضافه گردد، به همین دلیل جلبک کلرلا به عنوان منبع تولید رنگدانه نیز مفید بوده و به ﺻﻮرت گسترده ای در ﺻﻨﻌﺖ آﺑﺰی ﭘﺮوری به ﻋﻨﻮان ﻣﻜﻤﻞ ﻏﺬاﻳﻲ در ﻣﺪﻳﺮﻳﺖ ﺗﻐﺬﻳﻪ و ﻏﺬادﻫﻲ اﺳﺘﻔﺎده ﻣﻲشود. 
 

واژه‌های کلیدی: جلبک کلرلا، تغذیه، آبزیان زینتی، آبزی پروری، مکمل غذایی.
متن کامل [PDF 479 kb]   (484 دریافت)    
نوع مطالعه: كاربردي | موضوع مقاله: تخصصي
دریافت: ۱۳۹۶/۱۲/۲۰ | پذیرش: ۱۳۹۷/۴/۳۱ | انتشار: ۱۳۹۷/۴/۳۱
ارسال پیام به نویسنده مسئول

ارسال نظر درباره این مقاله
نام کاربری یا پست الکترونیک شما:

CAPTCHA code


XML   English Abstract   Print


Download citation:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:

The Use of Chlorella Sp. In the feeding of ornamental aquatic animals. 3. 2018; 5 (2) :43-48
URL: http://ornamentalaquatics.ir/article-1-171-fa.html

بیرانوند نگین، سوداگر محمد. استفاده از جلبک کلرلا Chlorella sp. در تغذیه آبزیان زینتی. آبزیان زینتی. 1397; 5 (2) :43-48

URL: http://ornamentalaquatics.ir/article-1-171-fa.html



دوره 5، شماره 2 - ( 4-1397 ) برگشت به فهرست نسخه ها
مجله علمی-ترویجی آبزیان زینتی Journal of Ornamental Aquatics
Persian site map - English site map - Created in 0.05 seconds with 31 queries by YEKTAWEB 3790