توتیاها موجوداتی هستند که در اقیانوسهای سراسر جهان، در صخرههای پرموج، جزایر مرجانی، جزایر کلپ، استخرهای صخرهای، گلی و در بستر علفهای دریایی زندگی میکنند. امروزه تکثیر و پرورش این آبزی با توجه به ارزش غذایی بالا و تقاضای روز افزون آن مورد توجه میباشد، بهطوریکه در حال حاضر توتیای دریایی در نقاط مختلف جهان پرورش داده میشود. در ایران، سابقه چندانی در خصوص تکثیر و پرورش توتیا وجود ندارد. در مقاله حاضر ضمن بیان شرایط لازم جهت تکثیر و پرورش توتیای دریایی (لقاح، پرورش لارو و پست لارو، پرورش مولدین و پرورش بازاری)، انواع سیستمهای رایج پرورش نیز شرح داده شده است.