:: دوره 9، شماره 4 - ( 10-1401 ) ::
جلد 9 شماره 4 صفحات 21-13 برگشت به فهرست نسخه ها
مقاله علمی – ترویجی:‌ غنی‌سازی تخم ماهیان با اسکوربیک اسید
مریم مددی ، بهرام فلاحتکار*
دانشگاه گیلان
چکیده:   (865 مشاهده)
موفقیت در آبزی‌‌پروری و از جمله پرورش ماهیان زینتی به تولید انبوه و با کیفیت ماهیان وابسته است. با این‌حال، شماری از گونه‌‌های ماهی در طول مراحل توسعه ابتدایی دچار تلفات بالایی می‌‌شوند. بنابراین، برای به حداقل رساندن تلفات، تولید لاروهای سالم و با کیفیت از مسائل اساسی است. از سویی، یکی از ریز‌‌مغذی‌‌هایی که می‌‌تواند در سلامت لاروها موثر واقع شود، اسکوربیک ‌‌اسید است. این ویتامین، طی دوره جنینی و لاروی موجب سرعت در رشد، مقاومت در برابر استرس و بهبود کارایی انکوباسیونی می‌شود، اما توانایی سنتز این ویتامین در بسیاری از ماهیان وجود ندارد و باید از روش‌های دیگر وارد بدن ماهیان از جمله ماهیان زینتی شود. بنابراین، یافتن روش‌‌های نوین مانند غنی‌‌سازی می‌تواند منجر به افزایش غلظت این ویتامین در گنادها و تخم ماهیان و به تبع آن تولید مثل موفق‌‌تر شود. از این‌رو، مطالعه حاضر به بررسی چگونگی غنی‌‌سازی تخم ماهیان با اسکوربیک ‌‌اسید و اثرات این غنی‌‌سازی بر بهبود روند تولید‌‌‌‌‌‌مثل وکاهش استرس در ماهیان پرداخته است.
واژه‌های کلیدی: تولید‌مثل، غوطه‌وری، غنی‌سازی، اسکوربیک اسید
متن کامل [PDF 361 kb]   (145 دریافت)    
نوع مطالعه: كاربردي | موضوع مقاله: تخصصي
دریافت: 1401/5/21 | پذیرش: 1401/10/10 | انتشار: 1401/10/10


XML     Print



بازنشر اطلاعات
Creative Commons License این مقاله تحت شرایط Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License قابل بازنشر است.
دوره 9، شماره 4 - ( 10-1401 ) برگشت به فهرست نسخه ها