fa مقاله علمی – پژوهشی:‌ اثرات به‌‌کارگیری پودر میل‌ورم (Tenebrio molitor) بر عملکرد رشد و شاخص‌‌های بیوشیمیایی سرم ماهی پلاتی (Xiphophorus maculatus) تخصصي Special پژوهشي Research <span style="font-size:11pt"><span style="direction:rtl"><span style="unicode-bidi:embed"><span new="" roman="" style="font-family:" times=""><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:">این تحقیق به منظور بررسی </span></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:">اثرات</span></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:"> پودرمیل‌ورم (</span></span><i>Tenebrio molitor</i><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:">) بر عملکرد رشد و شاخص‌‌های بیوشیمیایی سرم ماهی پلاتی</span></span> <span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:">(</span></span><i><span dir="LTR" style="background:white"><span style="color:black">Xiphophorus</span></span></i><span dir="LTR" style="background:white"><span style="color:black"> <i>maculatus</i></span></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:">) </span></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:">انجام شد. تعداد 600 قطعه ماهی&nbsp; پلاتی در 4 تیمار و هر تیمار با سه تکرار شامل جیره‌‌ شاهد </span></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:">(غذای تجاری بیومار) ، تیمار یک ( 25% پودر میل‌ورم و 75% غذای کنسانتره معمول کارگاه)، تیمار دو ( 50% پودر میلورم و 50% غذای کنسانتره معمول کارگاه)، تیمار سه (جیره غذای کنسانتره معمول کارگاه) </span></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:">به</span></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:"> ‌‌مدت 8 هفته تغذیه شدند. در پایان دوره از تیمارها نمونه‌‌برداری شد. نتایج نشان داد که استفاده از پودر میل‌‌ورم باعث بهبود عملکرد رشد و کاهش ضریب تبدیل غذایی نسبت به غذای کنسانتره معمول کارگاه شد (</span></span><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:">05/0</span></span><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt">˂</span><i>P</i><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:">). آنزیم‌‌های آلانین آمینوترانسفراز (</span></span>ALT<span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:">)، آسپارتات آمینوترانسفراز (</span></span>AST<span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:">) و آلکالین فسفاتاز (</span></span>ALP<span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:">)، در تیمار های مختلف اختلاف معنی‌داری نشان نداد (</span></span><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:">05/0 </span></span>&ge; <i>P</i><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:">).&nbsp; جیره حاوی پودر میل ورم و بیومار رایج اختلاف معنی‌داری با کنسانتره رایج کارگاه نشان دادند(</span></span><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:">05/0</span></span><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt">˂</span><i>P</i><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:">). استفاده از پودر میل‌ورم در جیره غذایی ماهی پلاتی تا سطح 50، جایگزینی با غذای کنسانتره کارگاه، موجب بهبود شاخص‌های رشد و ایمنی بدون تاثیرات منفی بر تغییرات آنزیم‌‌های کبدی گردید که می‌تواند به عنوان جزئی از ترکیب جیره مورد استفاده قرار گیرد و قابل رقابت با غذای بیومار رایج است. </span></span></span></span></span></span> <span style="font-size:11pt"><span style="line-height:17.0pt"><span style="font-family:Calibri,sans-serif"><span style="background:white"><span new="" roman="" style="font-family:" times=""><span style="color:black">This study examined the effects of mealworm (<i>Tenebrio molitor</i>) powder on growth performance and serum biochemical factors in platyfish (<i>Xiphophorus maculatus</i>). A total of 600 platyfish were divided into four treatments, each with three replicates: a control diet (commercial Biomar feed), T1 (25% mealworm powder and 75% conventional farm concentrate feed), T2 (50% mealworm powder and 50% conventional farm concentrate feed), and T3 (conventional farm concentrate feed) for a duration of 8 weeks. At the conclusion of the experiment, sampling was conducted. The results indicated that the inclusion of mealworm powder enhanced growth performance and reduced the feed conversion ratio compared to conventional farm concentrate feed (P<0.05). Alanine aminotransferase (ALT), aspartate aminotransferase (AST), and alkaline phosphatase (ALP) enzymes did not show significant differences among the various treatments (P&ge;0.05). Diets containing mealworm powder and conventional Biomar feed exhibited a significant difference when compared to the conventional farm concentrate (P<0.05). The incorporation of mealworm powder in platyfish diets, up to a 50% replacement of farm concentrate feed, improves growth and immunity indicators without adverse effects on liver enzymes and could be regarded as a competitive component of the diet alongside conventional Biomar feed.</span></span></span><span style="background:white"><span style="font-family:"Times New Roman",serif"></span></span></span></span></span> میل‌ورم, پلاتی, رشد, بیوشیمیایی, ایمنی Mealworm, Platy, Growth, Biochemical, Immunity 1 10 http://ornamentalaquatics.ir/browse.php?a_code=A-10-55-6&slc_lang=fa&sid=1 Roghie Safari رقیه صفری FISHERIESSAFRI@YAHOO.COM 10031947532846003549 10031947532846003549 Yes دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان Seyed Reza Hashemi سیدرضا هاشمی 10031947532846003550 10031947532846003550 No دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان Hamed Azadi حامد ازادی 10031947532846003551 10031947532846003551 No دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان Marjan Hosseini مرجان حسینی 10031947532846003552 10031947532846003552 No دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان Bahareh Shokohian بهاره شکوهیان 10031947532846003553 10031947532846003553 No دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان Amir Mohammad Khajavi امیر محمد خواجوی 10031947532846003554 10031947532846003554 No دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان Mehdi Zolfaghari مهدی ذوالفقاری 10031947532846003555 10031947532846003555 No دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان Mansoore Abdolmanafi منصوره عبدالمنافی 10031947532846003556 10031947532846003556 No دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان