fa مقاله علمی – پژوهشی:‌ اثرات پروبیوتیک Lactobacillus casei بر شاخص‌‌های رشد، پارامترهای خون‌‌شناسی و فلور میکروبی روده در بچه‌‌ماهیان قرمز (Carassius auratus) تخصصي Special پژوهشي Research <span style="font-size:11pt"><span style="direction:rtl"><span style="unicode-bidi:embed"><span new="" roman="" style="font-family:" times=""><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:">پروبیوتیک </span></span><i>Lactobacillus case</i><i><span calibri="" dir="LTR" style="font-family:">i</span></i><span style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:"> یکی از پروبیوتیک</span></span><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:">‌‌</span></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:">هایی است که در تغذیه آبزیان مورد استفاده قرار می</span></span><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:">‌‌</span></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:">گیرد. هدف از این مطالعه،</span></span> <span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:">بررسی اثر پروبیوتیک </span></span><i>L. case</i><i><span calibri="" dir="LTR" style="font-family:">i</span></i><span style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:"> بر عملکرد رشد، پارامترهای خونی و فلور میکروبی روده در ماهی قرمز (</span></span><i>Carassius auratus</i><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:">) به مدت 60 روز بود. در این مطالعه تعداد 180 قطعه ماهی با میانگین وزنی 16/0</span></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt">&plusmn;</span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:">11/10 در یک طرح کاملاً تصادفی به 2 تیمار آزمایشی و 3 تکرار (30 قطعه در هر تکرار) که شامل جیره تجاری (تیمار شاهد) و جیره حاوی&nbsp; </span></span>CFU/g<span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:"> 10⁷ پروبیوتیک </span></span><i>L.</i> <i>casei</i><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:"> (تیمار آزمایش) بود، تقسیم شدند. نتایج آزمایش نشان داد که وزن نهایی، افزایش وزن، نرخ رشد ویژه و شاخص وضعیت در تیمار حاوی پروبیوتیک </span></span><i>L. case</i><i><span calibri="" dir="LTR" style="font-family:">i</span></i><span style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:"> افزایش معنی‌داری نسبت به گروه شاهد داشته است (05/0></span></span>p<span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:">). همچنین بر اساس نتایج به</span></span><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:">‌‌</span></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:">دست آمده، افزودن پروبیوتیک </span></span><i>L. case</i><i><span calibri="" dir="LTR" style="font-family:">i</span></i><span style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:"> به جیره غذایی ماهی قرمز باعث افزایش تعداد گلبول‌های سفید در مقایسه با گروه شاهد شد. همچنین نتایج نشان داد که تعداد کل باکتری</span></span><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:">‌‌</span></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:">ها و باکتری</span></span><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:">‌‌</span></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:">های اسید لاکتیک روده در تیمار حاوی پروبیوتیک </span></span><i>L. case</i><i><span calibri="" dir="LTR" style="font-family:">i</span></i><span style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:"> افزایش معنی</span></span><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:">‌‌</span></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:">داری نسبت به گروه شاهد داشته است (05/0></span></span>p<span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:">). بنابراین، افزودن پروبیوتیک </span></span><i>L. case</i><i><span calibri="" dir="LTR" style="font-family:">i</span></i><span style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:"> به جیره غذایی ماهی قرمز (</span></span><i>C.</i> <i>auratus</i><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:">) موجب بهبود رشد و افزایش تعداد باکتری</span></span><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:">‌‌</span></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:">های اسید لاکتیک در این ماهی شد. </span></span></span></span></span></span> <span style="font-size:11pt"><span style="line-height:150%"><span style="unicode-bidi:embed"><span calibri="" style="font-family:"><i><span new="" roman="" style="font-family:" times="">Lactobacillus casei</span></i><span new="" roman="" style="font-family:" times=""> probiotic is one of the probiotics used in aquaculture industry. The aim of this study was to evaluate the effect of <i>Lactobacillus casei</i> probiotic on the growth performance, blood parameters, and intestinal microbial flora in goldfish (<i>Carassius auratus</i>) for 60 days. In this study, 180 fish with an average weight of 10.11</span><span courier="" new="" style="font-family:">&plusmn;</span><span new="" roman="" style="font-family:" times=""> 0.16 g were randomly distributed into two treatments with three replicates (n= 30) including commercial diet (control treatment) and diet containing <i>L. casei</i> probiotics at 10⁷ CFU / g (experimental treatment).The results showed that the final weight, weight gain, specific growth rate (SGR) and condition factor (CF) in the treatment containing <i>L. casei</i> had a significant increase compared to the control group (P <0.05). The results also showed that the inclusion of <i>L. casei</i> probiotic to the goldfish diet resulted in increase the number of white blood cells compared to the control group (P<0.05). Moreover, a significant increase in total number and intestinal lactic acid bacteria in the treatment containing probiotic <i>Lactobacillus</i> was observed compared to the control group (P<0.05). Therefore, addition of <i>L. casei</i> probiotic enhanced growth performance and intestinal lactic acid bacteria in goldfish (<i>C. auratus</i>).</span><b><span style="font-family:"Times New Roman","serif""></span></b></span></span></span></span><br> &nbsp; ماهی قرمز, پروبیوتیک Lactobacillus casei, پارامترهای رشد, شاخص‌های خونی, فلور میکروبی روده Keywords: Goldfish, Lactobacillus casei, Growth parameters, Blood indices, Intestinal microbial flora 11 18 http://ornamentalaquatics.ir/browse.php?a_code=A-10-265-2&slc_lang=fa&sid=1 سعید تمدنی جهرمی stamadoni@gmail.com 10031947532846002443 10031947532846002443 No مؤسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، بندرعباس، ایران. علی صادقی 10031947532846002444 10031947532846002444 No گروه شیلات، دانشکده شیلات و محیط زیست، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گلستان. گرگان، ایران بهزاد سروی bsarvi@ut.ac.ir 10031947532846002445 10031947532846002445 No پژوهشکده اکولوژی خلیج فارس و دریای عمان، مؤسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، بندرلنگه، ایران سجاد پورمظفر sajjad5550@gmail.com 10031947532846002446 10031947532846002446 Yes پژوهشکده اکولوژی خلیج فارس و دریای عمان، مؤسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، بندرلنگه، ایران