fa مقاله علمی – مروری:‌ بررسی انجماد تخم، جنین، لارو ماهی و آبزیان صدف‌دار تخصصي Special كاربردي Applicable <span style="font-size:11pt"><span style="direction:rtl"><span style="unicode-bidi:embed"><span new="" roman="" style="font-family:" times=""><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:">تلاش‌های زیادی برای انجماد گامت‌های ماهی و آبزیان صدف‌‌دار انجام شده است. تشکیل بانک اسپرم در برخی از ماهی‌های مهم تجاری با موفقیت حاصل شده است. در آبزیان صدف‌‌دار به‌ویژه در میگوها، اگرچه انجماد اسپرم موفقیت‌آمیز بوده است، اما هیچ تلاشی برای تشکیل بانک‌های اسپرم صورت نگرفت. تحقیقات در زمینه انجماد تخم و جنین ماهی و آبزیان صدف‌دار، با موفقیت کمتری همراه بوده است. دلایل متعددی برای عدم موفقیت در انجماد تخمک/جنین ذکر شده است و موانع اصلی نفوذپذیری غشاء کم در تخم‌ها، حجم بالای زرده تخمک‌ و وجود محفظه‌ها در جنین‌های در مراحل اولیه رشد است. این عوامل منجر به تشکیل کریستال یخ در طول فرآیند انجماد می شود. همچنین تخمک‌ها و جنین‌ها مستعد آسیب‌های سرمایی غیر مرتبط با آسیب کریستال یخ هستند. عده ای از محققین برخی دیگر از مشکلات را</span></span> <span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:">در پروتکل‌های کرایوبانک<a href="#_ftn1" name="_ftnref1" title="">^{^{<span style="font-size:11.0pt"><span style="line-height:115%"><span new="" roman="" style="font-family:" times="">[1]</span></span></span>}}</a> تخمک/جنین گزارش کرده‌اند که به طور مفصل در مقاله حاضر مورد بحث قرار گرفته است. نیاز مبرمی به توسعه تکنولوژی کرایوبانک مناسب برای تخم/جنین ماهی به منظور افزایش تولید ماهی در شرایط اسارت وجود دارد. تلاش برای حفظ انجماد لارو جانوران آبزی چالش دیگری است که در گذشته نه چندان دور رخ داده است. هدف از بررسی حاضر، جمع‌آوری اطلاعات جامع در مورد تلاش‌هایی است که تاکنون در زمینه کرایوبانک تخم‌ و جنین ماهی و نیز سایر آبزیان انجام شده است؛ سپس چالش‌های موجود در راستای برنامه‌ریزی تحقیقات آتی به منظور &nbsp;قابل دوام و مقرون به صرفه بودن این فناوری ارزیابی می گردد.</span></span></span></span></span></span> <div>&nbsp; <hr align="left" size="1" width="33%" > <div id="ftn1"><span style="font-size:10pt"><span style="direction:rtl"><span style="unicode-bidi:embed"><span sans-serif="" style="font-family:Calibri,"><a href="#_ftnref1" name="_ftn1" title=""><span class="MsoFootnoteReference" style="vertical-align:super"><span class="MsoFootnoteReference" style="vertical-align:super"><span style="font-size:10.0pt"><span style="line-height:115%"><span calibri="" style="font-family:">[1]</span></span></span></span></span></a> <span lang="AR-SA" style="font-size:11.0pt"><span b="" style="font-family:" zar="">فرآیند خنک‌سازی و ذخیره‌سازی سلول‌ها، بافت‌ها یا اندام‌ها در دمای بسیار پایین یا انجماد برای ذخیره آنها به منظور استفاده در آینده &laquo;انجماد&raquo; نیز نامیده می شود. </span></span><span lang="FA" style="font-family:"Arial","sans-serif""></span></span></span></span></span></div> </div> <div> <div id="ftn1"><br> <span style="font-size:10pt"><span style="direction:rtl"><span style="unicode-bidi:embed"><span style="font-family:Calibri,sans-serif"><span lang="FA" style="font-family:"Arial",sans-serif"></span></span></span></span></span></div> </div> <div style="text-align: justify;"><span style="font-size:11pt"><span style="line-height:17.0pt"><span sans-serif="" style="font-family:Calibri,"><span style="font-size:12.0pt"><span new="" roman="" style="font-family:" times="">Number of attempts has been made to cryopreserve fish and shellfish gametes.<br> Success has been achieved to establish only sperm banks in case of some<br> commercially important fish. In shellfish, also particularly in shrimps, though the sperm<br> cryopreservation was successful; no attempts were made to develop sperm banks.<br> As far as cryopreservation of egg and embryos of fish and shellfish is concerned, less<br> research efforts were made with limited success. Number of reasons have been given<br> for the failure of egg/embryo cryopreservation and the main barriers speculated are low<br> membrane permeability in the eggs, the large yolk mass of the oocyte, and the presence<br> of compartments in early developing embryos. These factors result in ice crystal<br> formation during the freezing process. In addition, the oocytes and embryos are prone<br> to chilling injuries unrelated to ice crystal damage. There are number of other problems<br> reported by several researchers in the egg/embryo cryobanking protocols which are<br> elaborately discussed in the present paper. There is an urgent need to develop a viable<br> cryobanking technology for fish egg/embryos to enhance fish production in captive<br> condition. Attempts to cryopreserve larvae of aquatic animals are another challenge<br> occurring in the recent past. The aim of the present review is to collect comprehensive<br> information on the efforts so far made on fish and shellfish egg and embryo cryobanking;<br> and to assess the challenges in the development of viable technology and plan for future<br> research for making this technology viable and cost effective</span></span><span dir="RTL" lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" nazanin="" style="font-family:">.</span></span></span></span></span><br> &nbsp;</div> انجماد, ماهی, آبزیان صدف‌دار, تخم, جنین, لارو Cryobanking, Fish, Shellfish, Egg, Embryos, Larvae 41 56 http://ornamentalaquatics.ir/browse.php?a_code=A-10-260-1&slc_lang=fa&sid=1 Roghayeh Mahmoudi رقیه محمودی roghaye.mahmodi@gmail.com 10031947532846002452 10031947532846002452 Yes Iranian Fisheries Science Research Institute (IFSRI), Agricultural Research Education and Extension Organization سازمان تحقیقات آموزش و ترویج کشاورزی- موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور-مرکز تحقیقات ژنتیک و اصلاح نژاد ماهیان سردابی یاسوج easa falahat محمد میثم صلاحی اردکانی 10031947532846002453 10031947532846002453 No سازمان تحقیقات آموزش و ترویج کشاورزی- موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور-مرکز تحقیقات ژنتیک و اصلاح نژاد ماهیان سردابی یاسوج Roxana Fallahi رکسانا فلاحی 10031947532846002454 10031947532846002454 No Iranian Fisheries Science Research Institute (IFSRI), Agricultural Research Education and Extension Organization سازمان تحقیقات آموزش و ترویج کشاورزی- موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور